Localizado na sala principal da casa de Tom e Vinicius ( barão da torre e Vinícius de Moraes) mora o Gringo café - um diner nota 10 criado pelo californiano Samuel Flowers .
Seu Flowers ( ja carioquíssimo) veio ao Rio em 2004, encantado pelo gingado da cidade maravilhosa, decidiu abrir a casa. Tudo bem cuidado: da musica Americana dos 60 & 70's que rola na vitrola do iPod, a decoração e otimo atendimento .
Da cozinha saem clássicos das comidinhas da terra do Tio Sam( muffins,brownies,burgers,cheesecakes,macaroni and cheese etc ) tudo bem bom, comandado pela chef carioca Carol Caselli e seus sub-chefs - Marcela Almeida ( a da foto) e André Andrade.
O Cheesecake é de deixar no chinelo os feitos la na matriz do norte!
Gringo Cafe é o voo mais curto entre Rio e LA , detalhe: sem precisar fazer check in !
p.s só faltou o bagle!
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